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如何开一瓶酒

对于葡萄酒,必须遵循一定的礼节。从正确的存放,开瓶到服务客人。

让’从如何打开瓶子开始。

首先要确保标签朝向客人。然后,用酒刀将锡纸提取到瓶口表面下方。 Â这应该是干净的切口,不要锯齿或剥落。您想将其提取到嘴唇下方,以免在打开葡萄酒后滴落。将整个铝箔从瓶子上剥下来是不合适的。

现在,当您暴露开瓶器的蠕虫时,您想要将该蠕虫设置在软木塞的中心,然后开始将蠕虫直接沿中心向下扭转。如果以一定角度扭转,蠕虫会刺破软木塞的侧面,从而在葡萄酒中留下小块软木塞。

当您在软木塞上方左转半圈时,可以完成扭曲。你不知道’想要穿透软木塞的底部,这也会导致在葡萄酒中留下小碎片。

在视频中,我们使用了两级开瓶器,因此您可以设置第一级,稍微抽出软木塞,然后设置第二级,以其余方式抽取软木塞。两级开瓶器是一个不错的选择,因为它在瓶上施加的扭矩不如一级开瓶器。

从瓶中取出软木塞时,您应该听不到任何声音。

打开瓶盖后,将软木塞交给订购的客人,然后倒入一小份样品,以确保葡萄酒的安全’t被宠坏了。完成软木塞的展示后,客人就可以感受到软木塞的水分,以确保瓶已正确存放。如果软木塞是干的,那么葡萄酒可能会变质。

葡萄酒瓶应存放在阴凉,干燥的地下室中。您还应该将葡萄酒放在侧面,以便葡萄酒与软木塞保持接触,使软木保持湿润和丰满,因此不允许任何空气进入瓶中。

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