被遗忘的经典鸡尾酒:手镯!

金刚鹦鹉又名基因斯奈德在岩石上。

金刚鹦鹉又名基因斯奈德在岩石上。

曾经像马提尼酒或曼哈顿一样受欢迎的强大的Gimlet,经常被现代鸡尾酒爱好者所忽视。有几次我什至收到了 马提尼酒 在订购Gimlet时搭配鸡尾酒洋葱(吉布森)。两种简单的成分结合在一起,可以制成更多东西。杜松子的柑橘香气,酸甜的酸味,中段持久,回味悠长。很难击败一个严重的失败。如果有能力,请自己动手做石灰,这确实有所作为。食谱如下。吊环1 /坏血病0

60毫升Beefeater 24金酒
25毫升自制青柠甜酒**
1个石灰轮(用于装饰)

将杜松子酒和甜酒混合在混合玻璃中。加冰块。摇匀。紧张在岩石玻璃的新鲜的冰。用石灰轮装饰。
服务1。

** 石灰亲切
4杯鲜榨柠檬汁
2.5杯生淡龙舌兰花蜜
约40片非洲柠檬青柠叶,擦伤后会散发出香味。

将所有食材放在中火锅中加热。烧开,然后降低热量。慢火煮至稍浓–它应该覆盖汤匙的背面。使用开槽的勺子除去叶子和任何可能浮起的浮渣。穿过细筛网过滤,然后储存在食品安全的容器中。将保持冷藏7-10天。食谱改编自“Speakeasy”杰森·科斯马斯(Jason Kosmas)和杜尚·扎里克(Dushan Zaric)/十速出版社2010年。

一定不要忘记经典!
在下一次之前,请与您一起提高标准 混合学技能!如果你不这样做’t, someone else will…

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